輕食·烤豆腐和胡蘿卜配清水煮豌豆的做法取步調(diào)第1步.

豆腐在前一天放進(jìn)冷凍室凍起來，第二天拿出來解凍并切成小方塊。

烤箱預(yù)熱200℃。迷你胡蘿卜洗凈，和切好的豆腐一同放入大碗中，插足海鹽、肉桂粉、黑胡椒和橄欖油，夾雜勻稱。

將豆腐和胡蘿卜平鋪在烤盤中，放入烤箱烤10分鐘。先把豆腐掏出，胡蘿卜放回烤箱繼承烤15分鐘。

把一小鍋水燒開，加一點(diǎn)鹽，煮豌豆。小火10分鐘擺布。

煮好后將豌豆的水瀝干，取豆腐混淆，末了掏出胡蘿卜擺在上面便可。

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