黃油進(jìn)炒鍋，融化后立刻炒洋蔥

洋蔥炒出焦糖色以后進(jìn)口蘑，繼承翻炒，加進(jìn)鹽和胡椒粉

蘑菇炒軟以后倒入面粉，翻炒2分鐘至面粉色彩變深

參加100毫升淡奶油，此時(shí)閉小火

淡奶油煮開(kāi)以后試試看，若是需求就繼承插手鹽和胡椒粉和檸檬汁調(diào)味，若是需求能夠插手白葡萄酒，會(huì)讓醬汁更香濃

待醬汁濃稠時(shí)分便可出鍋，搭配方才煮好的意面，無(wú)論大人孩子都市稀奇愛(ài)吃哦！

小貼士? 洋蔥最好用紫皮的小洋蔥哦

? 黃油不必要比及燒焦發(fā)黑，正在黃油方才融化今后就能夠起頭炒洋蔥啦

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