質(zhì)料：黑豆100克，生地、防風、甘草各10克（中藥店均有售），冰糖適當。

　　烹制：黑豆浸軟，藥材稍浸泡，漂洗，用煲湯袋裝好，一同下瓦煲，加凈水1500毫升（約6碗量），武火滾沸后改文火煲約1小時，下冰糖即可，為2~3人用，宜1日分2次進飲。

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