沒有包袱的純素巧克力蛋糕的做法取步調(diào)第1步.

稱與低筋面粉、小蘇打、可可粉、鹽過篩，混勻

稱取水、油、白砂糖混勻

稱與烤熟的核桃40克，掰碎，不必要太碎，那樣蛋糕才會(huì)有口感。

稱與蔓越莓40克，假如果粒較大能夠切一下，我沒有切，能夠吃到大顆的蔓越莓果肉。

將核桃、蔓越莓取步調(diào)2混淆勻稱后步調(diào)1混淆勻稱，注重要輕柔的拌勻，不必要用力攪拌，制止出筋。

烏巧克力隔水融化，我沒有專門融化巧克力的小鍋，用碗正在蒸鍋里蒸了5分鐘，記著:一定要蓋好蓋子蒸，制止水蒸氣進(jìn)入。蒸好的巧克力取步調(diào)5拌勻

裝入蛋糕紙杯，上面裝點(diǎn)南瓜子?？鞠漕A(yù)熱5分鐘，高低火210度烤10分鐘，稍涼后鮮味而沒有包袱的巧克力布朗尼就能夠開動(dòng)了。

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